曲乐眯起狭长的眼睛股票网交易平台,捉摸不透地笑了下,“那意思是不是我们只能有缘再见了?”
其实在当今的画坛中,还有一个人的画也画得非常牛叉,不过他和冷军走的路线不一样,冷军是写实派,而他也是写实,但是却夹着很多象征的表现手法,让外行人根本无法理解他画的画表现出来的含义。
大家好!欢迎收看我的美食自媒体,我是锦绣V山东股票网交易平台,一个专注于美食创作的创作者。我的口号是“专注美食,让生活更美味”,今天我来给大家分享几道家常美食的做法。这些美食广受欢迎,也是很常见的几道美味。我们每天都可以使用普通的食材做出最美味的餐食。我希望今天的美食分享能够给大家带来一整天的快乐和满足。
小白菜蛤蜊肉炒鸡蛋1.小白菜去根摘洗干净,蛤蜊刷洗去泥沙备用,鸡蛋打散后加入料酒、盐和胡椒粉搅拌均匀,然后入锅中炒至蛋液凝固后盛出。
2.洗净的蛤蜊直接入锅,煮至蛤蜊开口后捞出,煮蛤蜊的原汤澄清后备用,把蛤蜊去壳取肉。
3.锅中入油下入花椒粒炸出香味,捞出花椒粒后入葱姜蒜爆出香味,把沥干水分的小白菜入锅煸炒均匀,炒至小白菜颜色翠绿后烹入料酒,下入少许蚝油炒匀。
4.锅中倒入澄清的煮蛤蜊原汤,大火烧开后转小火,把鸡蛋和蛤蜊肉入锅,加入盐和胡椒粉调味,滴几滴花椒油即可出锅享用。
海带银耳汤材料:海带、银耳、红枣、枸杞、冰糖。
做法:
1. 海带提前泡发,洗净切丝;银耳泡发,洗净撕小朵;红枣、枸杞洗净。
2. 锅中加水,放入海带、银耳、红枣,大火烧开。
3. 撇去浮沫,转小火炖煮1小时,加入枸杞、冰糖。
4. 继续炖煮20分钟,直至冰糖融化即可。
爆炒猪肝所需材料:猪肝300克、蒜苗、生姜几片、大蒜几瓣、料酒适量、生抽适量、老抽少许(上色用)、盐适量、白糖少许(提鲜)、淀粉适量、胡椒粉少许、食用油适量。
制作步骤:
1.猪肝切成薄片,用水浸泡洗干净,用料酒、生姜片、少许盐、胡椒粉和淀粉腌制15分钟左右。蒜苗切成段备用!
2.锅中倒入适量的食用油,油热后下入大蒜片和洋葱丝爆香。下入腌制好的猪肝片,大火快速翻炒至变色,加入蒜苗继续翻炒几下。
3.调入适量的生抽、老抽(上色用)、盐和白糖调味,继续翻炒均匀。淋入少许水淀粉勾芡,使汤汁更加浓稠。翻炒均匀后,即可关火出锅装盘。
雪梨莲藕汤食材:莲藕一小段、雪梨一个、排骨适量、桂圆肉6-7颗、生姜一小片、陈皮一小片
做法:
1、把排骨洗干净,然后放到锅里加点水煮一下,这个步骤叫做焯水,主要是去掉排骨里的血水和腥味。煮到水开后,把排骨捞出来,用冷水冲一下,然后放到炖盅里。
2、把莲藕削皮,然后切成小块。雪梨也是,削皮后去核,切成小块。记得哦,梨皮不要扔,因为它有很好的润肺效果,我们可以把它一起放到炖盅里。
3、把切好的莲藕、雪梨,还有桂圆肉、生姜和陈皮,都放到炖盅里。然后加足够的水,水要没过所有的食材哦。接下来,盖上炖盅的盖子,放到锅里隔水炖。炖的时候要用小火,慢慢炖,这样炖出来的汤才更鲜美。大概炖2个小时左右就可以了。
4、炖好的汤,你可以根据自己的口味加点盐调味。如果你喜欢清甜的口感,也可以不加盐,直接喝。我个人就特别喜欢不加盐的,感觉这样更能喝出食材本身的鲜甜味。
番茄鱼腩原料:草鱼腩肉、番茄3个,姜、胡椒粉、淀粉、酱油、盐、糖、油。
1.草鱼腩肉清洗干净,去掉骨头,斜刀切成片,放入姜丝、胡椒粉、盐、淀粉搅拌均匀,再加入一勺油,腌制10分钟。
2.西红柿清洗干净,去蒂,放入沸水烫一下,扒去皮,切成小块备用。
3.锅中倒油,放入一半的番茄,翻炒出汁水,再倒入半碗清水,煮至番茄软烂,放入适量的糖、盐和酱油调味。
4.把腌制过的鱼肉铺在锅中,盖上锅盖,煮30秒,打开锅盖,放入剩下的番茄,轻轻搅拌均匀,就可以出锅了。
茭白炒牛肉食材:牛肉,茭白,蒜末,小米辣,蒜苗。
做法步骤:
1、牛肉清洗干净切成薄片,放入生抽、老抽、淀粉和食用油,抓拌均匀腌制十五分钟。茭白削掉老的外皮,清洗干净切成丝。
2、起锅烧油,油热后放入茭白丝翻炒一会儿,炒至断生后盛出备用。
3、再次起锅烧油,油热后放入蒜末和小米辣炒香,再放入牛肉翻炒片刻。
4、牛肉炒熟后,倒入茭白丝,加入蒜苗、生抽、食盐调味,翻炒均匀炒至入味,即可出锅装盘开吃。
豆角炒鸡蛋准备食材:豆角,鸡蛋,蒜末,小米辣,酱汁。
做法步骤:
1、调酱汁:碗中放入生抽、蚝油、老抽、淀粉和小半碗清水,搅拌均匀。
2、豆角放入盐水中浸泡一会儿,再清洗干净切成丁。鸡蛋打入碗中搅散备用。
3、起锅烧水,水开后放入食盐和食用油,再放入豆角焯水煮至断生,然后捞起来沥干水分备用。
4、起锅烧油,油热后倒入鸡蛋液煎一下,煎至定型后,炒散盛出备用。
5、再次起锅烧油,油热后放入蒜末和小米辣炒出香味,再放入鸡蛋和豆角翻炒均匀。
6、加入豆瓣酱、生抽、蚝油、老抽、水淀粉,快速翻炒均匀,炒熟炒入味即可出锅装盘开吃。
豆角土豆炖排骨食材:豆角,土豆,排骨,干辣椒,姜片,蒜片,葱段,酱汁。
做法步骤:
1、调酱汁:碗中放入生抽、老抽、黄豆酱、蚝油、白糖,搅拌均匀。
2、排骨剁成小块,清洗干净后冷水下锅焯水,放入姜片、葱段去腥,煮开后撇掉浮沫,捞起排骨控干水分。
3、起锅烧油,油热后放入排骨煎一下,煎至表面金黄,再放入姜片、葱段、干辣椒翻炒出香味,再倒入提前备好的酱汁,加入足量的清水没过食材,盖上盖子焖煮半个小时。
4、接着放入去皮洗净切成块的土豆和豆角,继续焖煮二十分钟。焖煮好了之后,开大火翻炒收汁,即可出锅装盘开吃。
大家好!欢迎收看我的美食自媒体,我是锦绣V山东,一个专注于美食创作的创作者。我的口号是“专注美食,让生活更美味”,今天我来给大家分享几道家常美食的做法。这些美食广受欢迎,也是很常见的几道美味。我们每天都可以使用普通的食材做出最美味的餐食。我希望今天的美食分享能够给大家带来一整天的快乐和满足。
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